» Горобина, сорти горобини

Горобина, сорти горобини


Горобина

(Sorbus aucuparia L.). Наукова назва роду походить від кельтського слова sor – „терпкий” за смаком плодів. Видова назва походить від латинського слова aucupari – „ловити пташок” за застосування плодів горобини при ловлі птахів. Цей вид добре відомий більшості людей, але варто відмітити деякі цікаві моменти. Зокрема те, що

горобина

– це прекрасний пізньовесняний медонос, який дає червонуватий мед. Плоди – ласощі не лише пташинні, а й будь-якої лісової звірини, тим більше, що зберігаються на дереві і взимку.


Плоди горобини містять багато цінних речовин і широко використовуються як ліки. Їх маринують, вимочують, роблять повидло, сидр, і, навіть, вино.
  • Последние публикации

  • Реклама: